EXISTENZGRÜNDER-COACHING IM GASTGEWERBE

Coaching für Ihren Unternehmens-start in der Gastronomie und Hotellerie

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Wie Sie erfolgreich Ihr Restaurant oder Hotel betreiben

Sie planen die Eröffnung eines Restaurants, Imbiss, Lieferdienstes, einer Pension oder eines Hotels? Dann können Sie auf intensive Unterstützung in relaxter Arbeitsatmosphäre bauen:

Wir unterstützen in maßgeschneiderten Einzelsitzungen Gastronomen und Gastgeber u.a. bei der Erstellung von Businessplänen und decken mit unserem ganzheitlichen Ansatz wichtige Punkte wie Marktanalyse, Strategieentwicklung, Marketing, Vertrieb und Finanzierung ab.

Der ecomex Coaching-Ansatz ist ganzheitlich und innovativ: Kompetenzen unserer sorgfältig ausgewählten Coaches werden individuell auf Sie gematched.Während des gesamten Coachings werden Sie von einem Lead-Coach betreut. Branchen- und fachspezifische Themenbereiche decken Experten ab. In auf Ihr Projekt maßgeschneiderten Einzelsitzungen erarbeiten Sie mit einem Team erfahrener Coaches Ihren Businessplan.

Ein besonderer Schwerpunkt in diesem Coaching ist das Thema „Digitalisierung“. Wir zeigen Ihnen branchenspezifische Möglichkeiten und Anwendungen auf, die interne Prozesse wie Buchhaltung, Personalwirtschaft und Einkauf, Online-Buchungen/ Reservierungen Ihrer Gäste beschleunigen und vereinfachen. Natürlich gehen wir auch intensiv auf die Themen Website, Online-Marketing und soziale Medien für das Gastgewerbe ein.

Nach Abschluss des Existenzgründercoachings im Gastgewerbe halten Sie Ihr persönliches Konzept und einen Businessplan in der Hand, mit dem Sie erfolgreich starten und wachsen können.

Coachinginhalte

Uns sind Ihre Fragen wichtig. Darum kümmern wir uns um Ihre individuellen Baustellen und verschwenden keine Zeit mit unnötigen Inhalten, sondern entwickeln gemeinsam die passenden Strategien für Ihre persönliche Situation. Wählen Sie selbst Ihre Schwerpunkte:

Potenzialanalyse

Potenzial­analyse

Modul 1

Analyse Ihrer persönlichen & fachlichen Kompetenzen sowie der Eignung für die angestrebte Selbstständigkeit. Entwicklung einer persönlichen Weiterbildungs-, Personal-, bzw. Outsourcingstrategie:

  • Persönlichkeitsprofil
  • Kompetenzbilanz
  • Networking
  • Weiterbildung
  • Personal & Outsourcing
  • Anforderungen an eine selbständige Tätigkeit
Marktanalyse

Markt­analyse

Modul 2

Vermittlung von konzentriertem Praxiswissen für die eigenständige Marktanalyse mit dem Ziel, strategisch Unternehmer­entscheidungen zu treffen und die Grundlage für ein effektives Marketing zu schaffen:

  • Methoden der Informations­beschaffung
  • Branchenanalyse
  • Potenzialanalyse des Zielmarktes
  • Zielgruppenanalyse
  • Wettbewerbsanalyse
  • Vertriebsanalyse
Unternehmensstrategie

Unter­nehmens­strategie

Modul 3

Entwicklung einer erfolgreichen Unternehmens­strategie auf Basis der Vision und Ziele sowie systematische Nutzun Ihrer persönlichen Stärken und Marktchancen:

  • Produkt- & Leistungsangebot
  • Unternehmensziele
  • Potenzialanalyse des Zielmarktes
  • SWOT-Analyse
  • Meilensteine
  • Unternehmens­strategie
Finanzplanung & Risikomanagement

Finanz­planung & Risiko­management

Modul 4

Realistische Planung aller relevanten Finanzdaten sowie Vermittlung der Kompetenz, die Unternehmens­entwicklung systematisch zu überwachen, Risiken zu erkennen und ggf. Steuerungs­maßnahmen einzuleiten:

  • Kapitalbedarf
  • Umsatz & Kostenplanung
  • Liquiditäts­planung
  • Rentabilitäts­vorschau
  • Finanzierung & Fördermittel
  • Controlling & Risikomanagement
Marketing & Vertrieb

Marketing & Vertrieb

Modul 5

Vermittlung von praxisorientierem Marketingwissen für Gründer. Erarbeitung einer für Ihr Vorhaben passenden Marketingstrategie und Umsetzung eines effektiven Werbemixes passend für Ihr Werbebduget:

  • Außenauftritt (Design, Corporate Identity)
  • 4Ps des Marketing-Mix
  • Website
  • Offline-Marketing
  • Online-Marketing (inkl. SEA, SEO, Social Media etc.)
  • Vertrieb
Zeitmangement & Gründung

Zeit­mangement & Gründung

Modul 6

Optimale Strukturierung der Geschäftsabläufe, Anwendung eines effektiven Zeitmanagements sowie systematische Vorbereitung Ihrer Gründung:

  • effektives Zeitmanagement
  • Kommunkiations-Management
  • Organisation und Buchhaltung
  • Behördliche Maßnahmen
  • Versicherungs­technische Fragen
  • Maßnahmen zur Geschäftseröffnung

UNSERE COACHES

Unsere Coaches sind praxiserfahrene Experten und Branchenkenner.
Für Ihr Coaching wählen wir bis zu 3 Experten persönlich für Sie aus. Zusätzlich zu unseren Kollegen vor Ort können wir auf unseren deutschlandweiten Coachingpool zurückgreifen und Ihnen jederzeit die passenden Spezialisten zur Verfügung stellen.

Bei der Wahl Ihres Coaches achten wir auch darau, dass es persönlich harmoniert. In einem kostenfreien Erstgespräch lernen wir Sie daher kennen und sprechen darüber, was Ihnen wichtig ist. Sollten Sie dennoch finden, dass es nicht passt, ist ein Wechsel des Coaches jederzeit möglich.

Sandra 
Cegla

Karriere- und Gründercoach
Verwaltung, Politik, Recht, Persönlichkeitscoaching u.w.

Nadine 
Wätjen

Karriere- und Gründercoach
Marketing, Online-Marketing, Sales, Branding, Kommunikation Webseitenaufbau

Sven 
Pioch

Karriere- und Gründercoach
Businessplan, Franchise, Marketing, Marken- & Lizenzrecht

Nicolai
Fleckenstein

Dozent und Fachcoach
Onlinemarketing, Webdesign für Künstler, Startups, Eventlocations

Nina
Uitz

Ganzheitl. Syst. Coach
Performance Marketing (Social Media, SEA), Email-Marketing

Maxie
Kachholz

Ganzheitl. Syst. Coach
IT, Start-Ups, Eventmanagement, Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Kundenbetreuung

Wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen

Deswegen können Sie Termine flexibel vereinbaren. Die Coachings finden in unseren schönen Räumlichkeiten vor Ort oder per Live-Videokonferenz von zuhause aus statt.

ob vor Ort in unseren top ausgestatteten Coachingräumen - Getränke & Snacks inklusive

oder per Live-Videokonferenz bequem von zuhause aus

Preise & Pakete

Die Kosten für das Coaching werden individuell, je nach zeitlichem Aufwand, berechnet. Als Grundlage dient Ihr kostenloses und unverbindliches Beratungsgespräch, das Sie gerne jederzeit mit uns vereinbaren können.

Buchen Sie mehrere Coachingeinheiten im Paket und sparen Sie:

Basic

Das Einsteiger-Paket für schnelle Unterstüztung bei akuten Fragestellungen.


1 Coachingeinheit
à 45 Min= 120 €;
buchbar ab
5 Coachingeinheiten

1 x 45min kostenlos
480 €
(Paketpreis, Sie sparen 120 €)

Classic

Das erweiterte Paket für die grundlegenden Themen zu Ihrer Selbstständigkeit.


5 Coachingeinheit
à 45 Min= 600 €;
buchbar ab
20 Coachingeinheiten

5 x 45min kostenlos
1.800 €
(Paketpreis, Sie sparen 600 €)

Pro

Das Intensiv-Paket für das "rundum glücklich" Coaching zum Durchstarten in Ihrer Selbstständigkeit.

10 Coachingeinheit
à 45 Min= 800 €;
buchbar ab 40 Coachingeinheiten

10 x 45min kostenlos
3.600 €
(Paketpreis, Sie sparen 800 €)

Übrigens: bei sämtlichen Angeboten ist eine 100% Förderung möglich - wir sind Dekra zertifiziert und dürfen z.B. Aktivierungs- und Vermittungsguscheine (AVGS) und Bildungsgutscheine der Agentur für Arbeit und Jobcenter annehmen.

zum Kontaktformular ecomex Karriere- und Gründerzentrum Berlin

ecomex GmbH & Co. KG
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